23 janvier 2015
Avec 17% de son chiffre d’affaires réalisés à l’international, Jacquet Brossard veut développer son activité au-delà…
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22 février 2015
Jusqu’à l’ouverture, le 12?décembre 2014, le mystère est resté entier. Racheté en 2005 par l’expert-comptable…
19 mars 2015
Le premier concept d’aide à la pâtisserie à base de fruits. C’est ce que propose…
12 juin 2015
Pour fêter l’été, la marque lance 4 nouveautés. De quoi mettre du soleil dans les…
6 septembre 2015
L’amélioration de l’offre alimentaire pour tous est une des 4 priorités définies dans la loi…
2 octobre 2015
Le petit déjeuner est le repas incontournable des Français. Telle est la conclusion de Kantar…
2 octobre 2015
Invitation à la gourmandise. Bonne Maman livre deux nouvelles recettes: un Cake aux fruits (raisins…
15 octobre 2015
Fourre-tout, l’univers du traiteur frais? “On trouve des merveilles dans ce rayon, on ne dirait…
15 octobre 2015
Après une croissance ininterrompue depuis 2000, le marché du pain préemballé marque une pause pour…
19 novembre 2015
Quelle est la tendance de consommation pour les fêtes de fin d’année? Laurent Thoumine. Pour…
19 novembre 2015
Après ses cookies, ses tartelettes ou ses madeleines, Bonne Maman met la main à la…
5 décembre 2015
Les Français retrouvent le goût des plats cuisinés. Après avoir considérablement freiné leur consommation en…
23 janvier 2016
Un univers énorme qui comprend à la fois, par ordre d’importance, en parts de marché…
4 mars 2016
Une brioche généreuse et moelleuse garnie de petits morceaux d’agrumes confits et dont la croûte,…
4 mars 2016
Recettes traditionnelles revisitées et créations inédites. La marque propose 4 nouveautés: la Sorbet Plein Fruit…
14 avril 2016
Le marché de l’épicerie salée comprend de nombreux segments: assaisonnements et condiments, potages et sauces,…
2 juin 2016
Un doute. Bryan serait-il passé par là? En fait, non, mais les Suédois semblent avoir…
30 juin 2016
Que signifie pour vous l’innovation? Stéphane Priou. Notre philosophie est claire: développer des recettes simples,…
15 septembre 2016
Si nombre d’intervenants sont dans l’expectative, certains ne changent pas leur stratégie. C’est le cas de…
15 septembre 2016
Nouvelle gamme apéritive originale, gorgée de soleil et de saveurs: les Bouchées Sélection. Ensoleil’ade dévoile…