18 septembre 2015
Les Toqués du Fruit, qu’est-ce que c’est exactement?Franck Dieudonné. Il s’agit du premier concept français…
2 octobre 2015
C’est ce qu’on appelle faire pschitt?! L’arrivée d’Amazon sur le marché de l’alimentaire, le 23?septembre…
2 octobre 2015
Les courses, une punition? Mais qu’ont donc fait les clients pour mériter tout cela? De…
2 octobre 2015
Vous présentez vos nouveautés pour la saison automne/hiver. Quelles sont les tendances? Caroline Nobilé. Nous…
2 octobre 2015
L’alimentation : une des principales sources d’émissions de gaz à effet de serre. Mais, aussi, un secteur…
15 octobre 2015
Branle-bas de combat dans le monde des surgelés quand, en 2013, Picard décide de mettre…
15 octobre 2015
Potentiel en sommeil. Il aura fallu 36 mois de travaux de rénovation pour rouvrir la…
29 octobre 2015
C’est le modèle qui monte. Qui tire la croissance des sites Internet des enseignes. Qui…
29 octobre 2015
La décroissance annoncée interpelle. Après de belles années, notamment en raison du boom des soins,…
21 novembre 2015
Carrefour prend de la hauteur. L’enseigne vient d’ouvrir son premier magasin City dans un aéroport français.…
5 décembre 2015
On appelle ça les contrats-date ou délais garantis client (DGC). Et ils sont l’une des…
5 décembre 2015
Chez Picard, la stratégie globale de développement durable débute en 2008. Arnaud Brulaire finalise une reconversion…
5 décembre 2015
La stratégie Renforcer l’interactivité online et offline Branché. Classique. Urbain. D’influence anglaise ou nordique. Tous…
5 février 2016
Un changement d’image ne rime pas avec une hausse des prix. Vraiment (?). C’est en…
19 février 2016
Les Français seraient-ils fâchés avec le lait? La consommation de produits laitiers ultra frais pourrait…
19 février 2016
Vous revenez du salon de la NRF qui s’est déroulé à New York en janvier…
19 février 2016
Le Centre d’innovation de St-Priest a été inauguré en janvier dernier. Pourquoi ce nouvel outil? Laurence…
19 février 2016
Insuffisant. L’étude menée par UFC-Que Choisir sur l’étiquetage des produits transformés (soit 245 aliments de consommation…
5 mars 2016
Quand on parle caviar, on pense toujours à l’Iran et la Russie. Le mythe du…
31 mars 2016
Comment est née Swania? Daniel Chassagnon. La belle aventure de Swania a commencé il y…