4 avril 2013
Ces dernières années, elles ont investi en masse les rayons, ont trouvé leur place dans…
18 avril 2013
Elles s’invitent au cœur des négociations commerciales depuis quelques années. Mais cette fois, elles font…
18 mai 2013
Face au “mal économique français”, pour reprendre vos mots, quel est état d’esprit collectif des…
31 mai 2013
Tarama Il a une belle couleur. Certes. Mais il contient, aussi, globalement, beaucoup de colorants.…
11 juin 2013
55% des sondés se disent satisfaits par la sécurité des produits alimentaires, affichant une baisse…
5 juillet 2013
Offre transversale et positionnement haut de gamme. Guyader lance une gamme premium de poissons fumés…
5 juillet 2013
Malgré la main tendue de leur présidente, Dilma Roussef, les manifestants brésiliens continuent d’envahir les…
4 octobre 2013
On l’appelle le mal du XXIe?siècle. L’allergie alimentaire, qui a progressé à mesure que l’industrie agroalimentaire…
4 octobre 2013
Le grossiste ou distributeur doit être libre de déterminer ses prix de vente à son client,…
18 octobre 2013
Quelques chiffres pour vous ouvrir l’appétit… 750?milliards de dollars?! C’est le coût du milliard de…
18 octobre 2013
Avec un chiffre d’affaires de 103,80?M€ au 30?juin 2013, Duc peut sortir la tête haute.…
18 octobre 2013
Préférer jeter que donner. Une hérésie?! Et pourtant. Il n’est pas simple de faire des…
18 octobre 2013
En boucherie, les viandes se cherchent. Le marché continue de baisser mais les intervenants n’ont…
18 octobre 2013
Pourquoi avoir consacré un livre aux pratiques des consommateurs?L’idée de départ de cet ouvrage collectif…
1 novembre 2013
Tous les indicateurs sont à la hausse. Les Français aiment les féculents. La catégorie des…
29 novembre 2013
Frugalité. C’est la bête noire des distributeurs. Contrainte ou choisie, la rationalisation des actes d’achat…
31 janvier 2014
Le snacking, nouvelle poule aux œufs d’or? À en croire les linéaires des GMS débordants…
31 janvier 2014
Se régaler tout en étant pressé. Ne plus se contenter d’avaler à la va-vite de…
31 janvier 2014
Loin d’être cantonnés au rayon frais, les produits de snacking fleurissent un peu partout dans…
31 janvier 2014
Organisés en partenariat avec Points de Vente, le salon Sandwich & Snack Show, Intermarché, Elior,…