Avec un marché global en croissance, les ventes de compléments alimentaires en GMS affichent un recul. Pour répondre à l’engouement croissant des Français, les intervenants innovent sur toutes les galéniques. Par Sidonie Wathier
Plus d’un Français sur deux en consomme. 59 % plus exactement. Et ils seraient 44 % à en prendre plusieurs fois dans l’année selon les résultats de l’enquête Harris Interactive pour Synadiet (février 2023). Les compléments alimentaires font désormais partie de leurs habitudes de santé. Sommeil, stress, minceur et autres promesses de ces gélules et gummies participent au bien-être de chacun, quelle que soit la saison. Les ventes ne cessent de progresser. Le marché global, tous circuits confondus, a ainsi enregistré une hausse de +3 % en valeur pour atteindre un chiffre d’affaires de 2,6 milliards d’euros. Les pharmacies concentrent plus de la moitié des achats (54 %) et connaissent une augmentation de +9 %. De son côté, la GMS, avec un chiffre d’affaires de 203,50 M€, affiche un recul de -5,1 % en valeur et -8,8 % en volume (Source : Synadiet CAM avril 2023). Malgré le contexte inflationniste, ce circuit de distribution est marqué par une baisse de trafic importante. L’une des raisons revient au manque de visibilité du rayon souvent implanté dans le linéaire diététique/bio, et par le manque de conseil, contrairement au réseau pharmaceutique. La très grande majorité des consommateurs déclarent avoir reçu le conseil d’un professionnel de santé (54 %) ou d’une personne de son entourage (29 %) avant de consommer un complément alimentaire. « Si le retour de l’inflation est venu bouleverser les habitudes de consommation, les dépenses de santé font l’objet d’une sanctuarisation de la part des consommateurs. Ce sont ainsi les postes budgétaires que les consommateurs déclarent vouloir le moins diminuer dans les mois à venir », indique Cédric Lozano, chef de produit Novamex.
Les classiques en tête des ventes
Dans ce contexte économique difficile, et alors que de nombreux Français effectuent des arbitrages dans leurs achats, certaines références gardent le cap. Si les grands classiques du complément alimentaire
