Dr. Oetker a annoncé la signature officialisant l’acquisition de l’entreprise de produits pour pâtisserie et préparations pour desserts Alsa, propriété jusqu’alors du groupe Unilever. Alsa fabrique des produits pour le marché français, d’autres pays européens ainsi que pour l’Afrique du Nord. Cette acquisition comprend également la reprise des marques Alsa et Moench et du site de production d’Alsa situé à Ludres, en Lorraine. La transaction a été soumise à la consultation des institutions représentatives du personnel ainsi qu’à l’approbation de l’Autorité française de la concurrence.
17 mars 2019