
La marque de charcuterie Aoste se lance sur le marché du snacking avec une nouvelle gamme de saucissons secs en sachets de 120 g. Avec quatre nouvelles recettes, l’industriel entend notamment s’imposer au moment de l’apéritif
Alors que le segment de la charcuterie au rayon frais emballé a progressé de 10 % en 2025, selon Circana, Aoste lance une nouvelle gamme de saucissons secs « supérieurs » en format snacking, afin de répondre à l’évolution des habitudes de consommation en France, notamment autour de l’apéritif.
Quatre nouvelles références
La gamme se compose de quatre références : bâtonnets nature, bâtonnets noix, bouchées nature et bouchées chorizo. Les produits sont élaborés à partir de viande 100 % française et fabriqués en France. Ils sont commercialisés en sachets de 120 g. Le conditionnement associe une partie transparente et un effet kraft afin de laisser voir le produit.
Une offre « sans ingrédients superflus »
Créée en 1976, Aoste développe une offre centrée sur des recettes « sans ingrédients superflus ». À titre d’exemple, 100 % de ses jambons sont désormais sans conservateurs ajoutés. La marque fait également état d’un objectif de réduction de 40 % des émissions liées à son poste énergétique d’ici 2040, notamment via la refonte de son système frigorifique.
Cette nouvelle gamme est destinée à des usages de consommation rapide et partagée, comme un apéritif improvisé, un pique-nique ou une pause gourmande.
C.Bu

