Le spécialiste français du fromage végétal annonce une levée de fonds de 2 millions d’euros pour accélérer le déploiement de ses gammes de fromages végétaux en France et en Europe.
Pour accompagner sa croissance en France et en Europe et accélérer le développement de ses deux marques, Jay&Joy (circuits bio) et Les Nouveaux Affineurs (GMS), l’entreprise française spécialiste du fromage végétal annonce une levée de fonds de 2 millions d’euros. Une opération principalement portée par les investisseurs historiques du groupe : Demeter, Beyond Impact, Mindstone ainsi que Vivegan, en plus de l’arrivée de nouveaux acteurs, dont Makesense. Jay&Joy entend, ainsi, devenir la plateforme européenne de référence sur le fromage végétal.
Doubler le réseau de magasins en GMS d’ici fin 2026
La marque Jay&Joy, leader sur les réseaux bio en France, est en phase de développement à l’international. De son côté, Les Nouveaux Affineurs, marque rachetée par le groupe en janvier 2025, a été lancé en GMS en France, en mai 2025. Elle prévoit une forte accélération de son déploiement en 2026, bénéficiant de référencements récents chez Monoprix, Franprix, Intermarché et Carrefour, notamment, soit plus de 1 000 magasins. La marque ambitionne de doubler son réseau pour atteindre 2 000 points de vente d’ici fin 2026.
Trois priorités stratégiques
Pour soutenir ce changement d’échelle, les fonds seront alloués à trois priorités stratégiques : le renforcement de la force de vente au terrain, le soutien à la notoriété et à l’accessibilité des marques, ainsi que l’amélioration et l’optimisation des outils de production. L’objectif est d’absorber la montée en volume pour dépasser les 3 millions de fromages végétaux produits annuellement d’ici 2027. « Cette levée de fonds va nous permettre d’accompagner une dynamique commerciale très forte, de continuer à participer à la transition alimentaire, tout en restant fidèles à ce qui fait notre singularité : une vraie culture fromagère, des produits peu transformés, une exigence de qualité élevée et le respect de l’environnement. Notre ambition est de rendre le fromage végétal accessible au plus grand nombre, sans compromis sur le goût et la gourmandise », souligne César Augier, PDG de Jay&Joy.
C.B.
