Coopérative U annonce le lancement, à l’occasion du Salon international de l’agriculture 2026, d’une première filière tripartite dédiée au développement de la production d’amandes françaises, en partenariat avec la Compagnie des Amandes et Daco France.
À l’occasion du Salon international de l’agriculture 2026, Coopérative U, la Compagnie des Amandes et le transformateur Daco France lancent leur première filière tripartite pour développer la production amandicole nationale. Alors que la France importe massivement ses amandes, ce contrat de cinq ans fait de Coopérative U un acteur clé de la relocalisation de cette filière sur le territoire, contribuant directement à la souveraineté alimentaire française.
Un engagement inédit pour développer la filière amandes en France
Présente en France depuis des millénaires, l’amande y est pourtant sous-exploitée : les Français consomment chaque année entre 35 000 et 45 000 tonnes d’amandes, majoritairement importées de Californie, face à une production française qui peine à dépasser les 1 500 tonnes. Créée en 2018 par Arnaud Montebourg et François Moulias, la Compagnie des Amandes s’est donnée pour mission de corriger cette anomalie en fédérant aujourd’hui 230 hectares de vergers dans le sud de la France. En s’engageant sur 5 ans, Coopérative U offre à cette filière naissante la visibilité économique vitale pour se structurer durablement.
Des amandes Origine France dans les rayons dès cet été
Cet engagement se traduit par un volume d’amorçage de 12 tonnes d’amandes décortiquées grillées pour la première année, soit l’équivalent de 96 000 UVC (Unités de Vente Consommateur). Dès le mois de juin, les clients des Magasins U pourront découvrir cette nouvelle référence d’amandes à la marque U cultivées et transformées en France au rayon fruits et légumes (espace fruits secs). Cette première étape a vocation à croître au fil des futures récoltes et ouvre la voie à d’autres références en origine France.
Accompagner les producteurs dans la transition agroécologique
Ce partenariat va plus loin qu’une simple relation commerciale : il intègre un mécanisme tarifaire intégrant les coûts de production et un système de primes conçus pour accompagner la transition agroécologique. Dans ce cadre, les producteurs engagés dans la filière U déploient des pratiques qui favorisent la biodiversité dans les vergers. Cette démarche, vérifiée par l’association Pour une Agriculture du Vivant, s’appuie sur l’Indice de Régénération : un outil de pilotage global qui évalue tant la santé des sols que la résilience de l’ensemble des exploitations agricoles.
“Signer cette première filière d’amandes françaises au Salon international de l’agriculture illustre parfaitement notre vision de la souveraineté alimentaire. Face à la domination de l’amande californienne, Coopérative U a décidé d’agir aux côtés de la Compagnie des Amandes pour soutenir le développement de la filière française, en partageant les risques avec les producteurs et en leur garantissant des volumes et de la visibilité sur cinq ans”, a déclaré Dominique Schelcher, Président-Directeur général de Coopérative U.
