Dans la suite de ses engagements sur les produits d’origine animale, Système U a décidé que sa marque U s’approvisionnerait exclusivement en oeufs issus de poules élevées en plein air d’ici à 2020 au plus tard. Les équipes de Système U et leurs fournisseurs d’oeufs coquille (sociétés Louef, Matines, Ovalis et ODNV) collaborent ensemble à cette démarche pour veiller à l’évolution de la filière et à son maintien en conservant une production avicole française.
Système U s’engage à accompagner la filière oeuf dans sa transformation par le versement d’une somme annuelle estimée à 300 000 euros. Sur les trois années à venir, l’enseigne s’engage à ne plus faire de promotion sur les oeufs de marque U issus des autres catégories (cages et au sol). À partir de septembre 2017, elle sera également la première marque à préciser explicitement le mode d’élevage sur les packs des oeufs de sa marque propre.
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