Quelles sont les spécificités de la supply chain pour le secteur du textile et de la mode?C’est l’une des supply chain les plus complexes que je connaisse, caractérisée notamment par une forte saisonnalité, un renouvellement rapide des collections qui impose un raccourcissement du “Time to Market” et du cycle de vie du produit, ainsi que la gestion de typologie produits différents: permanents, collections, “One shot”… Il faut donc disposer d’une supply chain permettant de trouver un équilibre entre la production à prix réduit et un bon niveau de réactivité vis-à-vis de la demande des consommateurs. Dans ce contexte, il est nécessaire d’avoir la capacité de piloter un double sourcing, qu’il s’agisse des matières premières ou des produits finis.
Concrètement, comment fonctionne cette juxtaposition de circuit d’approvisionnement long et court?Ce mode de fonctionnement est particulièrement adapté aux produits “Collection”. En général, on approvisionne depuis l’Asie de quoi effectuer les mises en place et une part de réassort couvrant les premières ventes. Le complément de réassort est déterminé après