Points de Vente : Vous êtes passés cette année d’un merchandising de “séduction” à un merchandising “orienté capacité”. Expliquez-nous…Séverine Geoffroy : Jusqu’ici, notre stratégie merchandising consistait à maximiser la visibilité de Yoplait en rayon : on raisonnait en termes de facings, de parts de linéaire, de niveaux d’étagères… En 2010, nous avons effectivement changé notre fusil d’épaule : notre recommandation est davantage tournée vers les
