Qualité, étonnement et autonomie. Telles sont les valeurs que le magazine professionnel B.R.A Tendances Restauration a décidé de mettre à l’honneur, cette année, au travers des 6 enseignes qui seront récompensées lors des Trophées B.R.A. Concepts Snacking 2014. Une remise des prix qui se tiendra le jeudi 6?février à 12?h?00, sur le Zapping du Snacking, dans le cadre du Sandwich & Snack Show à Paris (Porte de Versailles). Ces distinctions récompensent des établissements qui
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