Meilleure gouvernance, résultats supérieurs au retail en franchise, attrait du modèle: le commerce coopératif et associé semble le choix de statut le plus performant. Malgré ses avantages, le secteur souffre pourtant d’un gros frein à son expansion par rapport au commerce traditionnel: sa capacité d’exportation. Une vraie interrogation pour les représentants du secteur: “Si l’on respecte le modèle coopératif, il est plus difficile pour nous d’investir à l’étranger. Si nous voulons nous implanter sur un nouveau marché, c’est tout notre modèle que nous devons exporter sur place: trouver des entrepreneurs indépendants, les former à notre modèle, leur proposer le même mode de gouvernance explique Éric Plat, président de la
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