Avec une gouvernance 100% agricole, comment fonctionne Prince de Bretagne ?Et bien, en face de chaque produit, il y a une section. Elle est composée de producteurs indépendants qui représentent leurs coopératives. Ils élisent un bureau au sein de la section. Donc, nous avons 25 présidents, un par section. Du coup, chaque année, nous présentons une stratégie propre au produit et une stratégie Prince de Bretagne…
Comment s’organise alors la marque collective des producteurs de fruits et légumes ?Tout tourne autour du producteur. Il récolte ses produits, qu’il apporte sur une station d’agréage. Au sein de
