© Bruno Persico
Le F&B, Altarea-Cogedim en a fait un axe fort de développement. À Cap 3000, le groupe a réservé une place de choix à l’offre de restauration et il continue de renouveler l’offre food dans les gares et les aéroports. La food story n’est pas prête de s’achever…
Engagé depuis dix ans dans une stratégie autour du F&B, Altarea-Cogedim a souhaité donner une place significative à l’offre de restauration dans ses centres commerciaux. Celle-ci occupe aujourd’hui 18 % de ses surfaces,
articulés autour de trois grands pôles :
