Oliviers & CO
À tout juste vingt ans, Oliviers & Co franchit une nouvelle étape de son développement. Rachetée par le groupe Geoffroy de Bézieux, l’enseigne créée par Olivier Baussan, le fondateur…
Size-Factory : Le textile version XXXL
De l’alimentation infantile bio au textile… Votre parcours n’est pas banal. Pourquoi avoir choisi d’investir le segment des vêtements en grande taille pour hommes?Ludovic Chevalier. Christian Jourdier et moi…
Babybio : 20 ans de bio pour les petits
Qu’est-ce que l’innovation chez Babybio? Christelle Planes. L’innovation? Avec la nutrition, c’est l’essence même de Babybio. La marque s’appuie depuis toujours sur ces deux grandes valeurs, étroitement liées à l’alimentation…
Samsung
Ne dites pas pop-up store mais boutique éphémère. En installant à l’AccorHotels Arena (ex-Bercy) un espace de divertissement, Samsung veut remplir cet espace-temps où les spectateurs attendent le…
Parc de magasins
Le grand écart des stratégies d’expansionEn novembre2015, la Société Générale a inauguré le bal d’une série de rationalisations dans le secteur banque-assurance, en annonçant la fermeture de 20%…
Food Vision - Groupes de restauration
“Mon premier avis sur le marché de la restauration, à l’étude de ce Panorama 2015, c’est qu’il y a un retour de dynamique par rapport à 2014”, annonce François Blouin,…
Les Arches Métropole
L’époque du moche est révolue. Ce n’est pas un designer mais le président des Arches Métropole, Fabrice Dumartin qui l’annonce: “le commerce ne peut plus se réduire à un concept…
Des internautes toujours plus influents. Des plateformes participatives qui se multiplient. Facebook, Twitter, Instagram… Les réseaux sociaux sont dans la place. Une opportunité pour les marques de réinventer…
“Big Data, oui, mais avec un ROI !”
Vous publiez les résultats d’une enquête menée début 2016 auprès de vos clients sur le Big Data. Pourquoi? Franck Archer. En collaboration avec notre direction marketing, nous réalisons des événements…
Nescafé + CBA
Après avoir refondu son identité globale en 2011, Nescafé s’est associé avec CBA Retail pour développer un nouveau concept de points de vente agile, adapté à chaque marché dans…
Monoprix
Exit les œufs issus d’élevages de poules en cage. Monoprix a décidé de retirer définitivement de ses rayons les œufs de catégorie 3, à compter du 11 avril 2016.…
Carrefour
Valoriser les PME. C’est l’objectif affiché par Carrefour et la Feef qui viennent de lancer un plan d’actions pour renforcer la présence des produits de PME dans les magasins…
Ultra-frais
Les ventes de produits laitiers frais ont pesé 4,7 Mds€ en 2015 en France dans un univers ultra-frais représentant 6% des produits de grande consommation. Les fabrications de…
Marketplaces
D’après une étude Xerfi Percepta de 2015, plus de la moitié de la croissance des sites de e-commerce en France sera tirée par les places de marché d’ici…
Le chiffre
C’est le nombre de consommateurs français qui privilégient l’achat de produits régionaux afin de favoriser le développement économique de leur région et lutter contre le chômage, selon un…
“Cessons de fantasmer sur les marges”
Nos habitudes de consommation ont évolué depuis l’après-guerre. Quels sont les nouveaux paradigmes alimentaires? Jean-Louis Lambert. À l’échelle de l’histoire de l’espèce humaine, l’environnement des mangeurs est totalement inédit.…
Pepsico
Le marché des softs se porte bien, Pepsico performe. Pour la sixième année consécutive, le groupe affiche une croissance forte, avec des ventes en hausse de 8,2% (HM-SM), sur…
Produits transformés
La croisade des associations de consommateurs et des éleveurs pour la transparence alimentaire finira-t-elle par atteindre son but? Le 15 février dernier, le ministère de l’Agriculture a transmis à…
Pâques chez Fauchon
C’est l’un des grands rendez-vous annuels de Fauchon. À Pâques, l’enseigne alimentaire de luxe fait le plein et propose des collections gourmandes et inédites pour surprendre ses clients. Cette…
La Redoute
En pleine mutation, La Redoute continue de se réinventer. Après avoir transformé en 2014 son offre de décoration en lançant La Redoute intérieurs (et ouvert un premier showroom connecté…