Enquête

“La viande a perdu son statut, assène d’emblée Denis Lerouge, directeur de la communication d’Interbev, l’interprofession du bétail et de la viande. Elle est descendue de son piédestal et n’est…

Le développement progressif mais rapide du digital depuis les années 90, hors et dans les magasins, a conduit certains observateurs à imaginer la mort programmée des magasins physiques…

Qui veut la peau des centres-villes? Cette question, Patrick Vignal, le président de l’association Centre-Ville en Mouvement a été le premier à la poser. En août dernier, le…

Mettre fin à la guerre des prix, “ce mal dont on crève tous”, a lancé Richard Panquiault, directeur général de l’Ilec (Institut de liaison et d’études des industries…

IoT, Big Data, Intelligence Artificielle, robotisation, machine learning, blockchain… Ces technologies tiennent-elles leurs promesses? Font-elles partie du quotidien des entreprises? Ou se cantonnent-elles, pour l’instant, aux effets d’annonce…

On reconnaît tous la petite boîte bleue qui cartonne dans le rayon lait. En un an, “C’est qui le patron?” a vendu 20millions de litres dans cet emballage…

Physique + digital. La contraction de ces deux mots, phygital, résume à elle-seule l’immense chantier qu’ont amorcé les distributeurs: relier le magasin au digital, unifier le parcours client…

“Un ADN différent”. C’est ainsi que Thierry Roger, directeur de l’Espace Emploi de Carrefour France, caractérise le secteur de la grande distribution. Principale spécificité – et non des moindres: un…

Innover pour se réinventer. Pour imaginer et construire le commerce de demain. Le futur du commerce. Des problématiques qui préoccupent l’ensemble de la profession. Pour faire le point…

Avec 3,2?milliards de visiteurs par an, les centres commerciaux figurent comme le premier site de rencontre en France. Du moins, c’est l’argument avancé par le CNCC lors de…

Des machines à jus, du bois clair et des préparations faites sur place. Sommes-nous dans un espace restauration contemporain ? Pas tout à fait… Plutôt au cœur des…

Un entrepôt gigantesque, des vélos et des applications. L’entrepôt, c’est celui d’Amazon dans le 18e arrondissement à Paris, un immense ensemble de verre, de béton et d’acier d’où…

“Le Singles day a réalisé près de 18 Mds € de ventes en 24 h”. Sur la scène du salon E-commerce 1to1 de Monaco, Brian Wong, le vice-président d’Alibaba,…

Elles arrivent à grands pas. Et à grand bruit. Dans un contexte extrêmement tendu, les prochaines échéances électorales dessinent les contours de ce que souhaitent ou ne veulent…

Elles sont à la peine. Depuis 2013, les MDD vont mal, perdant en trafic comme en présence panier. À tel point que l’on a du mal à croire…

Franchise ne rime pas avec crise… Pas avec la crise des vocations en tout cas, montre l’enquête annuelle de la Fédération française de la franchise (FFF), publiée avec…

Start-up. Un mot magique qui fait rêver les étudiants et jeunes diplômés, les entrepreneurs et les grands groupes, les marques, les distributeurs. À l’heure de la transformation digitale…

Il gelait dans les rues new-yorkaises mais les participants ont eu l’occasion de se réchauffer les méninges et les pieds durant le Retail’s Big Show, la grand-messe mondiale…

De la taxe Tampax aux petits pots au quinoa, en passant par l’ouverture des commerces le dimanche, le Brexit, ou encore, la victoire de Thomas Coville avec l’équipe…

Birchbox, My Little Box, Mon­sieurbarbier.com, The Beaut­yst… Ces noms ne vous disent peut-être rien mais ils font parler d’eux dans l’univers de la beauté. Tantôt places de marché,…