Innovation retail : Quoi de neuf en 2016??
Vous revenez du salon de la NRF qui s’est déroulé à New York en janvier dernier, quelle est la grande tendance qui se dessine cette année, dans le…
Achat direct
Les distributeurs doivent-ils avoir peur? Selon une étude publiée par JDA, 42% des consommateurs européens dont 38% des Français déclarent effectuer leurs achats en direct auprès des fabricants.…
L’image : Roche Bobois
À 55 ans, l’inventeur du “French art de vivre” voit la vie en rose. En 2015, Roche Bobois enregistre un chiffre d’affaires de 437?M€, en hausse de 7%,…
Bijouterie-horlogerie
3,5 Mds€: c’est la perte annuelle enregistrée dans l’Union européenne par les secteurs de la bijouterie, l’horlogerie, la maroquinerie et des articles de voyage en raison de la…
Piloter le vaisseau spatial X-wing dans l’hyperespace Star Wars et tirer des lasers sur la planète glacée Hoth. Visiter les caves du Château Angélus dans le domaine Saint-émilion.…
Offre et merchandising. Prix. Relation client. Promotion. Ce sont les quatre critères qui déterminent l'attachement à une enseigne de mode. C'est ce que souligne l'étude Dunnhumby, menée auprès de…
“Les mascottes sont des doudous publicitaires”
Pourquoi consacrer un livre aux mascottes de la publicité? Sébastien Rost. Né en 1977, je suis un enfant de la génération Goldorak. J’ai assisté à la mort de Grosquik,…
Mustela : L’explorateur aguerri des peaux de bébé
Comment s’organise le centre de recherche et de développement des produits Mustela? Franck Menu. Notre laboratoire R&D s’articule autour de deux pôles: l’innovation sur des formules à moyen…
Étude Nielsen #2015PGC
Concrètement, l’année se termine avec une progression de volumes de +0,6% et une hausse du chiffre d’affaires de +1,6% en grandes, moyennes et petites surfaces. Même si le rythme…
Procos
Permis de construire, mises en chantier ou projets de construction: tous les chiffres sont à la baisse en 2015. Les chantiers de construction engagés ont chuté de -21%,…
Commerces
Fin de non-recevoir au BHV, blocage à la Fnac: décidément, la tant attendue Loi Macron en faveur de l’ouverture des commerces le dimanche peine à se mettre en place.…
Carrefour
Avec 115000 collaborateurs et près d’un million de CV reçus en 2015, Carrefour France a décidé de passer au recrutement digital. L’espace emploi du groupe (son cabinet de…
Auchan
Alors que les producteurs laitiers se mobilisent une nouvelle fois pour revaloriser le prix de leurs produits dans la grande distribution, Auchan prend les devant en lançant un…
Guyader Gastronomie : Un ancrage entre terre et mer
L’histoire de l’entreprise commence en 1930 sur les métiers de la charcuterie? Christian Guyader. Oui. Avec mon grand-père, Yves, sixième d’une famille de paysans de 7 enfants. Une…
Stokomani
Couvrez ce t-shirt dégriffé que je ne saurais voir. Si le déstockage restait la partie émergée de la distribution des biens de consommation, cet aspect est désormais révolu.…
Afrique subsaharienne
Les multinationales des biens de grande consommation (Nestlé, Danone, Pernod Ricard, L’Oréal, Procter & Gamble) et les enseignes des distributions (Carrefour, FNAC…) parient sur l’Afrique subsaharienne pour capter…
Saumon fumé
Avec une fin d’année à +5,6% en valeur et +4,3% en volume sur les deux derniers mois de l’année, le saumon fumé a réalisé des fêtes de fin…
Foie gras
Malgré un climat de la consommation morose fin 2015, notamment dû à l’épizootie de grippe aviaire, les Français continuent à manger du foie gras. Au cours de la…
Jus de fruit
La situation continue de se dégrader pour les fabricants de jus de fruits et nectars. L’année 2016 s’ouvre sur une hausse de 30% du coût des oranges d’Espagne.…
MDD
Quoique présentes dans 84% des chariots français, les MDD ont tendance à reculer malgré une progression constante de l’offre. Une baisse particulièrement visible sur les produits frais non…