Comment s’organise le centre de recherche et de développement des produits Mustela? Franck Menu. Notre laboratoire R&D s’articule autour de deux pôles: l’innovation sur des formules à moyen et long terme, variant entre 5 à 10 ans avant leur mise sur le marché. Et le développement de formule à court terme, sur un plan à 3 ans. Nous avons à notre disposition un parc de 350 matières premières. Si ça peut paraître beaucoup, c’est relativement peu par rapport à d’autres industries cosmétiques classiques de grandes marques qui, elles, utilisent entre 3?000 et 3?500 matières premières. Cet écart de facteur 10 s’explique par nos cibles particulières de consommateurs que sont les bébés et les femmes enceintes. Et par la sélection extrêmement stricte de nos matières premières dans nos laboratoires. Peu d’entre elles ont un droit d’entrée dans les formulations des produits Mustela.
Quelles sont les principales étapes dans le développement des formules? D’abord, s’opère la sélection des nouvelles matières premières, en interne, via un comité d’experts, qui se réunit pour leur validation en termes d’efficacité, d’innocuité, d’impuretés présentes ou encore leur origine, etc. Elles passent entre les mains de différents experts (biologistes, microbiologistes, chimistes, pharmaciens, dermatologues), qui donnent leur aval sur leur utilisation. Intervient aussi un expert toxicologue externe, indépendant, qui donne son accord pour l’utilisation des matières premières. La procédure est la suivante: en amont, il reçoit un dossier complet, que nous validons en interne, pour qu’il l’évalue en fonction de l’application sur la peau du bébé et de la femme enceinte. Ce n’est que lorsque nous avons sa confirmation 
que nous démarrons la formulation des soins. Avec l’étape de validation de la préformulation: avant de réaliser des essais et de les soumettre au marketing, nous réfléchissons à notre formule et nous la soumettons, encore une fois, à notre expert toxicologue qui valide l’utilisation de la concentration et du mélange des matières premières. Il identifie alors leur
