Quel est votre bilan 2011 ?Notre croissance est de 55 % depuis 5 ans. Notre part de marché est de 7,8 % en valeur sur le marché des surgelés. En 2011, nous enregistrons une croissance de nos ventes de + 7 % et un chiffre d’affaires de 210 millions d’euros (IRI).
Quelle est votre stratégie ?Nous mettons au cœur de nos produits des combats importants pour le consommateur. Depuis 2007, nous transformons Findus en une marque éco-responsable. C’est-à-dire que depuis environ cinq ans, 100 % de nos produits sont issus de l’approvisionnement responsable en poisson. En 2008,