“Goûtez-moi cette tisane à la vigne rouge. Cette rondeur, ce piquant fruité… elle est capricieuse comme une femme !”, lance Jean-Marc Stezycki. Ce truculent dirigeant connaît les plantes autant qu’il les aime, et mène son affaire de main de maître depuis 2004. Et c’est tant mieux, car les résultats sont au rendez-vous. Alors que le marché des infusions progresse de + 2 % en valeur et + 1,9 % en volume, le chiffre d’affaires des 2 Marmottes, lui, s’envole : + 15 % en 2009 (sur l’exercice d’août 2009 à août 2010). Aujourd’hui, l’entreprise compte 35 salariés, réalise 4,9 M€ de chiffre d’affaires et commercialise 43 références de Chamonix jusqu’à Dubaï. La maison familiale, rachetée en 2004 par Jean-Marc et Josiane Stezycki, a plus que jamais le vent en poupe. Et pourtant, il n’en a pas toujours été ainsi. Tout commence en 1977 : la marque les 2 Marmottes voit le jour à Bons-en-Chablais, en Haute-Savoie. L’entreprise produit des tisanes artisanales et connaît, d’abord, un développement en région. Ce n’est qu’en 1999 qu’elle va changer d’envergure avec l’arrivée à sa tête d’une nouvelle équipe de dirigeants : Jean-Marc et Josiane Stezycki, deux dangereux mordus de plantes. Ils rachètent l’entreprise et créent une holding. En deux temps trois mouvements, c’est décidé : les 2 Marmottes vont se réveiller. Première décision,
