Ne vous fiez pas à son auréole. Quoique précurseur sur le marché des purs jus, Innocent n’est pas pour autant novice en stratégie marketing. L’irrésistible ascension de la marque de smoothies en est la preuve. Avec 58 % de parts de marché, Innocent n’a qu’un leitmotiv : recruter de nouveaux clients sur ce marché de niche (35 % de taux de pénétration) en leur offrant des produits très gustatifs. Des nouvelles recettes de jus de fruits sans banane (kiwi pommes & ananas) en 2010 ou encore myrtilles et grenades (sortie prévue le 18 avril 2011) viennent, ainsi, compléter la gamme des sept parfums existants. “Seul un foyer sur dix consomme des smoothies, constate Philippe Cantet, directeur général de la marque. Notre priorité est donc d’amener plus de gens à en boire”. Un objectif qu’Innocent semble aisément remplir, comme en témoigne la croissance du groupe : +30 % en 2010. Mais il aura fallu un peu plus de dix ans pour que la marque s’invite dans les rayons frais des supermarchés européens. L’histoire commence en 1999, à Londres, lorsque trois copains d’université, Richard, Adam
