
C’est votre 3e campagne sur le Portail In’ovations. Avec quel objectif?C’est toujours le même: faire connaître notre gamme de sucre nutritionnel, “Ligne aux extraits de plantes de stevia”, dont les premiers produits ont été lancés en 2010, d’abord sur des morceaux de sucre blanc, puis sur des morceaux de sucre roux. Nous avions, alors, porté une attention particulière au goût, en mettant au point une formulation spécifique permettant de gommer l’amertume naturelle et l’arrière-goût de réglisse de la stevia. Des tests organoleptiques avaient été réalisés auprès de 250 consommateurs. Et nous nous étions appuyés sur le Portail In’ovations pour valider notre travail de recherche via des tests de