Le marché du couscous et des céréales se porte globalement bien. D’après SymphonyIRI Group France, de janvier à août 2011, il a continué de se valoriser de l’ordre de 1,4 % en volume et de 2,8 % en valeur. Les MDD (24,4 % de PdM valeur) enregistrent, cependant, une perte de 0,8 point de PdM valeur. La croissance est portée par le couscous (plus de 69 % du marché couscous + céréales) qui enregistre une croissance de l’ordre de 4,6 % en volume et + 7,6 % en valeur (Source Nielsen CAD 09 2011). “Avec un taux de pénétration de 46 points et un nombre d’achats annuel de 2, ce marché présente
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