Remplacer le sucre par une texture onctueuse. C’est l’idée de PAF qui, en s’associant à une naturopathe, a découvert que l’envie de sucré traduit souvent une envie de douceur. C’est ainsi que sont nés les smoothies de PAF qui viennent s’enrichir de deux nouvelles recettes. Énergie est une douceur lactée avec une pointe de fraîcheur acidulée (lait et eau de coco, banane, betterave, framboises). Douceur, tout simplement une gourmandise végétale (lait d’amandes, banane, épinards, dattes). Les fruits et légumes sont pressés à froid pour en extraire tous les nutriments. Les matières premières sont bio. Le traitement à haute pression permet de conserver le jus frais pendant 3 semaines sans perte de nutriment.
1 juin 2017