Soutenir les entreprises membres du réseau “Produit en Bretagne” dans leur démarche d’innovation. C’est l’objectif du Prix de la meilleure nouveauté qui, en 2017, récompense quatre entreprises: Biscuiterie Brieuc pour ses Sablés au Sarrasin présentés dans un sachet kraft fraîcheur avec une fermeture zip; Paysan Breton pour Mon p’tit plat – Saucisse fumée, pois et carottes au rayon surgelés (sachet 2 x 300?g); Véritable pour son Filet mignon de porc cuisiné à la moutarde à l’ancienne (produit sous vide dans une boîte en carton, environ 550?g); La Compagnie Artique avec son 4 Feuilletés aux pommes surgelé qui met à l’honneur la crème caramel au beurre salé Carabreizh.
