Recettes améliorées du côté de Schär. La marque spécialisée dans les produits sans gluten revoit, notamment, la formule du Mix B – Pain pour une utilisation plus facile et une malléabilité optimale de la pâte. Les teneurs en sucre, sel et matières grasses du mélange de farines ont été revues également. Pour parvenir à ce résultat, les quantités de farine de riz complet et de lentille ont été ajustées jusqu’à l’obtention du dosage parfait. Dr Schär adopte également la couleur jaune et sa nouvelle signature sur ses emballages.
1 avril 2018