Après la viande, le poisson. Marie lance sa ligne sur le marché du poisson surgelé avec une recette inédite: le Parmentier de Colin d’Alaska (100% filet), sans arête ni peau, accompagné d’une purée de pommes de terre gourmande à la crème fraîche et de petits légumes (carottes, courgettes et poireaux). Un plat familial (850?g) et healthy, pour un repas équilibré.
14 octobre 2017