L’entreprise française pionnière de la transformation des fruits secs et oléagineux bio, lance une Crème de pépins de courge (60 %) associés à des noisettes (40 %). Elaborée selon un procédé artisanal, elle se pare d’une robe d’un vert intense et s’invite en cuisine en apportant sa touche gourmande et originale aux recettes salées comme les empanadas ou les potages. Elle peut remplacer les matières grasses et servir de base à la création de sauces ou vinaigrettes.
7 novembre 2021