La laiterie lance les 1ers fromages à la crème Bio disponibles en GMS (Nature et Ail & fines herbes). A tartiner, à cuisiner ou à déguster à la petite cuillère. Des recettes préparées à partir de lait de Bretagne issu de l’Agriculture biologique (AB). Ces fromages offrent une date de limite de consommation de 90 jours, soit deux fois plus que la moyenne. Ils ont été sélectionnés par le Finistérien Jean-Luc L’Hourrre, MOF et chef étoilé Michelin qui les utilise dans ses recettes.
18 mai 2013
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