29 mai 2021
Les emballages des trois produits de la gamme Emmental Bio Entremont (portion, râpé, tranches) ont…
10 janvier 2011
Enfin ! Après 18 mois de négociation, l'affaire est dans le sac : le fromager…
22 novembre 2020
Chasse au gaspi pour le fromager-affineur français avec “Mon Comptoir à Raclette”, une gamme de…
5 février 2016
La stratégie Rajeunir sa cible, exprimer son savoir-faire Culte dans la culture culinaire française, l’emmental…
14 février 2020
Le marché des fromages poursuit sa belle croissance en diversifiant les usages vers les apéritifs,…
16 juin 2016
En 2015, le marché du fromage a connu un relatif ralentissement, voire une stagnation alors…
21 février 2022
Malgré une logique baisse des achats par rapport à 2020, le marché est en croissance…
5 février 2024
Au sein d’un parc de produits alimentaires en recul, les fromages sont toujours aussi présents…
14 février 2013
Le marché du fromage se porte bien et même très bien. Il épouse naturellement les…
12 juin 2015
“Nous ne sommes pas en France pour rien”, s’exclame, en préambule, Noëmie Buffet, Key Account Manager…
22 janvier 2017
Les points forts » L’ultrafrais en recul Les marques soutiennent les consistants et les produits…
20 février 2012
Il y a quelque chose de changé au royaume des fromages. Cette famille pléthorique qui…
20 février 2012
Produit quotidien par excellence, le fromage râpé, s’il reste toujours largement dominé par l’Emmental mais…
5 mars 2012
LA STRATÉGIESouvenirs d’antan Des martiens verts, venus de loin pour manger les pâtes Lustucru de…
1 juillet 2012
Quel est votre modèle de gouvernance ?C’est simple. Il ressemble à toutes les grandes coopératives…
4 octobre 2012
La Bretagne intéresse les Chinois. Le groupe Synutra, l’un des leaders de la nutrition infantile…
5 juillet 2013
Au diable les petits cubes à découper pour l’apéro. Entremont lance Apéro’Chesse, des billes fromagères…
17 janvier 2014
Approuvée à une large majorité, la fusion-absorption de la coopérative 3A Coop par Sodiaal Union…
17 mai 2014
Quand vient l’été, faut pas se compliquer la vie. Entremont l’a bien compris avec sa…
23 janvier 2015
Raclettes, tartiflettes, fondues… Entremont lance 4 nouvelles présentations pratiques pour recréer chez soi, en deux…