Cela fait deux ans que Senoble travaille sur son projet de repositionnement. Avec une volonté: réaffirmer l’identité de la marque, son histoire et son expertise. La maison centenaire, fondée par Sophie Senoble dans les années 20 en Bourgogne est une véritable saga familiale, comme le raconte Agathe Senoble, héritière de l’entreprise et initiatrice du projet: “Sophie Senoble a commencé par développer ses fromages avec un savoir-faire artisanal qu’elle a transmis à son fils André qui a contribué au développement des références. Claude, le fils d’André Senoble a, quant à lui, élargit la gamme aux
