Record, cette année, pour l’édition des trophées Snacking d’Or by France Snacking dont Points de Vente est partenaire. Avec plus de 170 produits candidats sur la ligne de départ, le jury de 15 professionnels – patrons de chaînes, acheteurs, nutritionnistes, tendanceurs, experts –, avait sélectionné 67 innovations de 22 catégories, lors de la journée test, le 11?janvier dernier, organisée au sein de l’Atelier des Chefs Professionnels à Rueil-Malmaison. Puis, du 19?janvier au 20?février 2017, 60?000 votes
