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“En croissance de 34?300?t pour 265millions €, le marché des Panés est valorisé, sa croissance valeur (+1,8%) étant supérieure à la croissance volume (+1,3%)”, révèle Servanne Grenet, chef de Produits Panés Le Gaulois. Une valorisation liée à la dynamique des marques nationales, comme Le Gaulois (en hausse de +12%
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