Plus d’un an après la sortie du décret du 6 mars 2014 visant à simplifier et moderniser l’utilisation des titres-restaurant, la dématérialisation progresse, lentement mais sûrement, sur le marché français. “Depuis la rentrée de septembre 2014, le mouvement s’accélère”, affirme Serge Ragozin, directeur général de Moneo Resto, entré sur le marché en 2013, “plus vous avez d’acteurs qui pratiquent la dématérialisation, plus la connaissance des clients s’accroît”. Si les chiffres ne sont pas mirobolants, la part de la dématérialisation sur le marché des titres-restaurant est
