LA STRATEGIE
Gagner en notoriété pour booster la consommation
Jouer sur la préférence. Avec l’apposition du logo “Vergers Écoresponsables”, l’ANPP – regroupant 175 adhérents et 1?500 producteurs – veut faire prendre conscience aux consommateurs que la pomme est un produit sain. “Elle jouit d’une bonne image, mais nous devons tenir un discours proactif par rapport aux attaques qu’il peut y avoir sur les méthodes de production”, affirme Sandrine Gaborieau, responsable marketing et communication. Soit prouver le sérieux des producteurs et leurs engagements vers une agriculture durable. Comment? En le démontrant, sur le terrain. Des opérations de relations publiques sont organisées au début de la saison sous le nom “Vergers ouverts”. Les producteurs, présents sur une vingtaine de départements, ouvrent leurs portes