Avec 17% de son chiffre d’affaires réalisés à l’international, Jacquet Brossard veut développer son activité au-delà des frontières hexagonales. Avec une ambition: conquérir le Brésil. Pour mener à bien ce projet, l’entreprise peut compter sur la force de frappe du groupe coopératif Limagrain, dont elle est la filiale, et qui est déjà présent sur ce marché à haut potentiel – le pays compte 200 millions d’habitants – à travers un partenariat noué avec la famille Guerra, des entrepreneurs locaux historiquement présents dans le secteur céréalier brésilien. “Il y a du sens à développer le métier de boulanger-pâtissier au Brésil, où le marché de la pâtisserie connaît une
