
En France, Cora et Carrefour ont été les premiers à s’intéresser au concept de fraîche découpe. Objectif : dynamiser les ventes en proposant, dans un espace dédié, des fruits et légumes préparés, découpés ou fraîchement pressés… sur place. Des DLC très courtes qui témoignent de la fraîcheur des préparations, une gamme large