Au revoir tristesse. Après des années de seconds rôles, les fruits débarquent en force sur le secteur des glaces. Nestlé propose une nouvelle gamme de sorbets de fruits de saison cueillis à maturité à sa marque La Laitière (Fraise Rhubarbe, Pêche Abricot et Mûre Cassis). Unilever à sa marque Carte d’or, lance des évocations fruitées comme Soir d’été, un duo de vanille et de sorbet pêche, complété d’une sauce aux agrumes et de copeaux de chocolat blanc. On trouve, également, dans la gamme un Cerisier en fleurs, duo de
