Agneau St George fête ses 10 ans. La marque est née, en 2003, à l’initiative d’AHDB France, pour diffuser en France, la norme qualité édictée par l’office Eblex, chargé, notamment, de la filière ovine en Angleterre. Avec, à la clé, un cahier des charges relativement contraignant, de la production à la consommation, et garantissant, de fait, la qualité et la traçabilité de la viande jusqu’à l’élevage d’origine. La marque St George est associée au premier fournisseur de la France en viande fraîche d’agneau
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