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vendredi 10 septembre 2010



Actualités alimentaire

06 septembre 2010

Amand débarque en libre-service

Raz-de-marée au rayon produits de la mer ! Amand Gastronomie, jusqu’ici référencé au rayon coupe, lance une gamme de 17 nouveautés en libre-service : des recettes variées de terrines (St Jacques et saumon,...

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06 septembre 2010

Buvez personnalisé

Buvez personnalisé

Depuis le mois de juin, Evian invite ses fans à créer leur propre bou-teille d’eau. En quelques clics sur myevian.com, on choisit parmi deux modèles en verre de la ligne Pure, on inscrit le message de son choix… Le texte est ensuite...

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06 septembre 2010

Kambly a 100 ans

Pour l’occasion, la marque lance une promo inédite sur 350 000 packagings Kambly : “Devenez créateur de saveurs”. Sur le site internet, les consommateurs peuvent voter pour leur biscuit préféré et proposer...

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Ultra-Frais

06 septembre 2010

Sojasun relance les berlingots

Sojasun relance les berlingots

Pour la rentrée, place au nomadisme avec Sojasun Pocket. Les desserts frais au soja sont désormais disponibles en format berlingot de 65 ml, avec deux parfums : vanille et chocolat.
Un lancement qui permet à Sojasun (50 M€ de CA)...

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Fruits et Légumes

06 septembre 2010

C’est parti pour le show

C’est parti pour le show

Pour rajeunir l’image de marque des fruits et légumes frais, la filière interprofessionnelle Interfel lance la Fraîch’Academy : une campagne web réalité à destination des 15 - 18 ans.
Cette...

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06 septembre 2010

Rolland s’associe avec Lenôtre

Pour le glacier breton, Noël sera ultra premium : les équipes de production ont concocté deux nouvelles bûches glacées signées Lenôtre, suite au rachat de la licence. Au menu pour cette fin d’année : des...

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Epicerie sucrée

06 septembre 2010

Charles Faraud rachète Hero

Charles Faraud rachète Hero

Ca bouge du côté des desserts de fruits.
La société Charles Faraud, basée dans le Vaucluse, vient d’annoncer le rachat de Hero France, la filiale du géant suisse. L’accord, passé mi-août pour un...

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06 septembre 2010

L’humour selon Krisprolls

L’humour selon Krisprolls

Depuis le 2 août, les fans d’humour décalé peuvent découvrir sur les écrans le nouvel ambassadeur de Krisprolls : Gustav. La marque, née en 1979 (24,7 M€ de CA), reste fidèle à sa...

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06 septembre 2010

La biscuiterie de l’Abbaye se met au bio

Cap sur le bio pour la PME normande, avec trois nouvelles références disponibles en GMS : le Grand Sablé, le Sablé des Moissons et le Croustillant. L’occasion pour cette entreprise familiale, pionnière depuis 50 ans en...

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BRSA

06 septembre 2010

Coca et Orange blablatent auprès des 12-19 ans

Coca et Orange blablatent  auprès des 12-19 ans

Impossible de manquer la nouvelle opération de cross-marketing Happy Blabla, signée Coca-Cola et Orange. Car pour les deux fournisseurs, l’objectif est d’envergure : séduire 270 millions d’adolescents, en leur offrant des...

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19 juillet 2010

Stalaven crée l’événement

Le groupe Stalaven, spécialiste du traiteur coupe et frais-emballé, lance deux grandes innovations pour l’été. D’abord, le concept Traiteur Wok en prêt-à-vendre : il s’agit de plats de 12 portions directement...

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19 juillet 2010

Créaline se refait une beauté

Créaline se refait une beauté

Créaline, leader de la purée fraîche en France, change son identité visuelle afin de réaffirmer les valeurs qui ont fait son succès : produits frais, juste cuisson, sans conservateur. Pour cela, le logo a été...

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19 juillet 2010

Maître Coq mise sur la transparence

Conscient du besoin de réassurance des consommateurs, Maître Coq vient de lancer une nouvelle gamme de poulets et pintades “Eleveurs de nos régions” qui, outre qu’elle propose un excellent rapport qualité-prix, joue la...

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Foie gras

19 juillet 2010

Montfort fait un grand bond

Montfort fait un grand bond

Sur un marché qui affiche pour 2009 des résultats historiques (+ 8,8 % en volume et + 5,1 % en valeur), Montfort (groupe Euralis) progresse encore plus vite avec un bond de 14,5 % en volume et de 13,5 % en valeur. Grâce...

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Pâtes fraîches

19 juillet 2010

Batista casse les codes

Batista casse les codes

Trusté par les MDD, Lustucru et Rana, le marché des pâtes fraîches suscite bien des vocations. Après Fleury Michon et Luison, c’est au tour de Batista Traiteur (Loiret) d’annoncer son arrivée dans cette...

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19 juillet 2010

Bonduelle joue les effrontés

Pour la première fois, Bonduelle lance, en collaboration avec l’agence Australie, une campagne virale sur le web afin de promouvoir ses salades 4e gamme. Trois personnages ont été créés pour l’occasion : Roquette...

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19 juillet 2010

Danone clarifie DanaoMix

Danone clarifie DanaoMix

Pour une meilleure compréhension du produit par les consommateurs, DanaoMix change de nom et devient Danao Frui’Mixés. Le packaging a également été revu avec un univers créatif plus simple et plus accessible.
Le...

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19 juillet 2010

Badoit montre ses bulles en 3D

Après une arrivée fracassante en télévision, les petites bulles chantantes de Badoit vert, héroïnes du nouveau spot de pub, débarquent au cinéma avec une version 3D. Le film reprend la nouvelle signature de la...

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Chocolat

19 juillet 2010

Le lait se raffine

Le lait se raffine

C’est un petit segment : 20 M€. Une « Belle au bois dormant à réveiller », selon Thomas Auriau, directeur de marque Nestlé Grand Chocolat, qui se lance sur le créneau du chocolat au lait de...

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Soupes fraîches

19 juillet 2010

New Covent Garden remet la soupe au goût du jour

New Covent Garden remet la soupe au goût du jour

Distribuées en exclusivité en France par Bergams, les soupes fraîches anglaises New Covent Garden comptent parmi les leaders du marché. Onze références permanentes sont disponibles, parmi lesquelles des recettes aussi...

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 L’EDITO
La belle endormie se réveille…

Pour un magazine professionnel, trois questions se posent : à quel rythme doit-il paraître ? Quelle forme doit-il avoir ? Quel type de contenu rédactionnel doit-il offrir ? Aujourd’hui, l’actualité chaude d’un secteur professionnel est instantanée grâce à Internet. L’acteur de...

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